近日,興寧的“李里炒豬腸”事件引起了不少市民的關(guān)注與熱議,也有不少市民從“李里炒豬腸”演變到“枇杷炒豬腸”、“XX炒豬腸”等等,不少人都在問(wèn),這“李里炒豬腸”到底好不好吃呢?
網(wǎng)傳圖片
其實(shí),“李里炒豬腸”并沒(méi)有我們想象中的那么好吃,興寧一些普通家庭嘗試著炒的,基本上是很難入口,吃不了多少就不想再吃了,而興寧有一些飯店、農(nóng)莊由于近日“李里炒豬腸”的火爆,當(dāng)然也有這道菜,做法基本上是將李里的酸和澀味去掉,純碎也是為了好看,豬腸吃起來(lái)還真的沒(méi)有“酸菜炒豬腸”或“酸蘿卜炒豬腸”好吃呢!而李里一入口,更是難吃!
飯店、農(nóng)莊實(shí)拍
所以,在此建議廣大市民,喜歡吃炒豬腸的還是選擇酸菜或酸蘿卜的傳統(tǒng)做法吧!別再浪費(fèi)李里了~
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